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Sakai Takayuki 45-Layer Damascus WA cuchillo cocinero, 18 cm, 07254-D

3 reseñas
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Número de artículo TA07254-D

Sakai Takayuki 45-Layer Damascus WA cuchillo cocinero, 18 cm, 07254-D

3 reseñas
164,00 €
No disponible

Este producto no está disponible temporalmente.

Longitud de la hoja: 18,3 Centímetro
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Entrega rápida desde nuestro stock

Descripción

El cuchillo de chef de 18 cm de la colección Damasco WA de 45 capas de Sakai Takayuki. Este cuchillo de chef, también llamado gyuto, es el más pequeño de los tres cuchillos de chef de la colección.

Especificaciones

4,3 Centímetro

18,3 Centímetro

33 Centímetro

128 Gramo

guía de compra

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Reseñas

Valoración media
3 reseñas
Steven, Zwolle

domingo, 23 de julio de 2023

General
Relación calidad-precio
Expectativas
Mitchell Sarcone, London

martes, 25 de febrero de 2020

General
Relación calidad-precio
Expectativas
Bob Gulien, Amsterdam

viernes, 17 de marzo de 2017

General
Relación calidad-precio
Expectativas

Especificaciones

Información general

Marca

Sakai Takayuki

Color

marrón, plata, negro

no

Serie

45-Layer Damascus WA

2 años

Japón

Número de artículo

TA07254-D

Dimensiones y peso

4,3 Centímetro

18,3 Centímetro

2 Milímetro

Longitud del mango

13,4 Centímetro

33 Centímetro

128 Gramo

Material

Material del mango

madera de nogal

Tipo de acero

AUS10

61 Dureza Rockwell C

Características y funciones

Características de la hoja

liso

Acabado de la hoja

Damasco, parcialmente martilleado

Apto para el lavavajillas

no

Diestro o zurdo

simétrico

Tipo

gyutoh, cuchillo de chef

plain edge

15º

ángulo de afilado asiático

Tipo de mango

mango oriental

30 Grado

Alcance de la entrega

Se entrega como un set

no

1

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Número de artículo TA07254-D

Sakai Takayuki 45-Layer Damascus WA cuchillo cocinero, 18 cm, 07254-D

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