Sakai Takayuki Blue 2 Kurouchi 01172 wa-santoku, 17 cm
Sakai Takayuki Blue 2 Kurouchi 01172 wa-santoku, 17 cm
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Descripción
El Sakai Takayuki Blue 2 Kurouchi 01172 wa-santoku es un notable y versátil cuchillo de cocina japonés. Un Santoku es la versión japonesa del cuchillo de chef. El cuchillo es perfecto para picar verduras, carne, pescado, cebolla, ajo y varios tipos de hierbas. Con una longitud de hoja de 17 cm, este cuchillo santoku es relativamente pequeño. Esto significa que tienes mucho control mientras cortas, y el cuchillo es también agradable y ligero.
Especificaciones
4,6 Centímetro
18 Centímetro
32 Centímetro
130 Gramo
flat
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Reseñas
miércoles, 20 de marzo de 2024
viernes, 20 de octubre de 2023
Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
4,6 Centímetro
18 Centímetro
3 Milímetro
Longitud del mango
13,5 Centímetro
32 Centímetro
130 Gramo
Material
Material del mango
cuerno de búfalo, madera de nogal
Tipo de acero
Blue Steel 2, Aogami Blue Paper steel
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
brut de forge
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
santoku
plain edge
flat
Tipo de mango
mango oriental
Alcance de la entrega
1
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