Tojiro DP cuchillo de chef de hoja martillada de 3-capas 18 cm, F-1104
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Número de artículo TJF-1104
Tojiro DP cuchillo de chef de hoja martillada de 3-capas 18 cm, F-1104
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Descripción
The Tojiro DP3 hammered chef's knife 18 cm is the smallest, but definitely not the least of the three chef's knife in the DP3 hammered collection. The knife is easy to use because the 18 cm long blade is slightly shorter than your average chef's knife. As a result this chef's knife is perfect for cutting small to average size products.
Especificaciones
18 Centímetro
guía de compra
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Especificaciones
Dimensiones y peso
18 Centímetro
Material
Material del mango
ECO
Tipo de acero
VG10
60 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
martilleado
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo de chef
plain edge
12º
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
asa occidental
24 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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