Cuchillos de cocina Tojiro DP3: cuchillos de cocina de alto rendimiento con un toque occidental
La serie DP3 es lo que Tojiro denomina su "modelo insignia". Estos son sus productos más populares. ¡La base de la marca! Lo que diferencia a estos cuchillos del resto de la gama Tojiro es su precio asequible y sus mangos de estilo occidental. Dentro de esta serie, encontrarás varios tipos de cuchillos de cocina. Desde un cuchillo de chef hasta un cuchillo puntilla.
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Tojiro DP3, JF-921, 3 capas, cuchillo de chef chino, 22,5 cm± 2 semanas
289,00 €
Tojiro Classic DP3, F-826, 3 capas, cuchillo de carne, 21 cmDisponible
129,00 €
Tojiro Classic DP3, F-827, 3 capas, cuchillo deshuesador, 15 cmDisponible
189,00 €
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Tojiro DP cuchillo curvo de 3-capas 7 cm, F-799Disponible
79,00 €
Tojiro DP de 3 capas, cuchicllo deshuesador 15 cm± 3 semanas
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Tojiro Classic DP3, F-798, 3 capas, cuchillo de chef, 18 cm± 3 semanas
99,00 €
Características de Tojiro DP3
Hoja DP3
Los cuchillos de cocina DP3 reciben su nombre de la hoja laminada que consta de tres capas de acero. El núcleo es de acero VG10, con acero inoxidable al cromo 13 a ambos lados. Esto garantiza una hoja fuerte y flexible con un excelente rendimiento de corte y que es fácil de mantener. Esta técnica de forja es muy conocida en Japón y se ve mucho en los cuchillos de cocina japoneses.
Mango DP3
Los mangos de los cuchillos de la serie DP3 están diseñados al estilo occidental y comparten características con los cuchillos de cocina alemanes tradicionales. Los tres pasadores del mango, la virola de acero y el extremo del mango son características típicamente alemanas. Las cachas están hechas de un plástico laminado y pueden resistir muchos golpes. Los cabezales de acero evitan que la suciedad se acumule en la parte situada entre la hoja y el mango.
