Wüsthof Classic cuchillo de chef con hoja de media punta 16 cm, 1040130116
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Número de artículo WU1040130116
Wüsthof Classic cuchillo de chef con hoja de media punta 16 cm, 1040130116
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Descripción
Este cuchillo de chef de media virola Wüsthof Classic 16 es similar al cuchillo de chef "normal" Wüsthof Classic de 16 cm. La principal diferencia entre ambos es la virola. Mientras que otros cuchillos de chef tienen una virola que va hacia el talón de la hoja, este cuchillo está mejorado con una media virola. La ventaja es que se puede utilizar toda la hoja mientras se usa el cuchillo. Además, podrás afilar fácilmente el cuchillo porque no tocarás la virola. La media virola y la hoja algo más fina hacen que este cuchillo de chef sea más ligero que su homólogo.
Especificaciones
16 Centímetro
27,5 Centímetro
140 Gramo
guía de compra
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Especificaciones
Información general
Marca
Color
plata, negro
si
Serie
de por vida
Alemania
Número de artículo
WU1040130116
Dimensiones y peso
16 Centímetro
2 Milímetro
Longitud del mango
12 Centímetro
27,5 Centímetro
140 Gramo
Material
Material del mango
POM
Tipo de acero
X50CrMoV15
58 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo de chef
plain edge
14º
ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
28 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
Número de artículo WU1040130116
Wüsthof Classic cuchillo de chef con hoja de media punta 16 cm, 1040130116
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