Zwilling Gourmet cuchillo nakiri 17 cm, 36129-171-0
Zwilling Gourmet cuchillo nakiri 17 cm, 36129-171-0
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Descripción
El Zwilling Gourmet Nakiri es perfecto para cortar finamente verduras y hierbas. El Nakiri procede de la cocina japonesa, donde el cuchillo forma parte del equipo estándar. La hoja del cuchillo nakiri es relativamente alta en toda su longitud. Con él se "pican" finamente las verduras y hortalizas y después se echan en la sartén.
Especificaciones
4,4 Centímetro
16,8 Centímetro
29,3 Centímetro
156 Gramo
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Reseñas
viernes, 1 de marzo de 2024
Especificaciones
Información general
Color
plata, negro
si
Serie
de por vida
Alemania
Número de artículo
ZW36129-171-0
Dimensiones y peso
4,4 Centímetro
16,8 Centímetro
2,1 Milímetro
Longitud del mango
11 Centímetro
29,3 Centímetro
156 Gramo
Material
Material del mango
POM
Tipo de acero
acero endurecido al frio friodur
57 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
nakiri
plain edge
15º
ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
30 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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Zwilling Gourmet cuchillo nakiri 17 cm, 36129-171-0
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