Böker Damast Black cuchillo de chef 15 cm130419DAM
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Número de artículo BO130419DAM
Böker Damast Black cuchillo de chef 15 cm130419DAM
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Descripción
El cuchillo de chef Böker Damast Black de 15 cm es indispensable en cualquier cocina. Con este Böker podrás cortar sin esfuerzo verduras y carnes más gruesas y pequeñas. A muchos les gustan estos cuchillos japoneses porque cortan rápidamente cualquier tipo de ingrediente. Así se conservan los aromas naturales y no se pierde nada de aceite. Incluso puedes cortar cebollas sin llorar.
Especificaciones
3,7 Centímetro
15,4 Centímetro
25,8 Centímetro
77 Gramo
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
3,7 Centímetro
15,4 Centímetro
2,5 Milímetro
Longitud del mango
10,4 Centímetro
25,8 Centímetro
77 Gramo
Material
Material del mango
madera
Tipo de acero
Damasco
58 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
no
Tipo
cuchillo de chef
plain edge
18º
ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
mango oriental
36 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
Número de artículo BO130419DAM
Böker Damast Black cuchillo de chef 15 cm130419DAM
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