Due Cigni Cookout 1896, 2C1021 nakiri 17,5 cm
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Número de artículo DG2C1021
Due Cigni Cookout 1896, 2C1021 nakiri 17,5 cm
65,99 €
± 1 mes
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Descripción
El Due Cigni Cookout 1896 nakiri es un elegante cuchillo para verduras. El nakiri se encuentra en casi todas las cocinas japonesas. La hoja alta y cuadrada es ideal para cortar rápidamente verduras, frutas y hierbas. Gracias a la altura de la hoja, puedes guiar el cuchillo junto a los nudillos de forma segura durante su uso. Es, sin duda, el cuchillo que necesitas para cortar zanahorias, pepinos, coles y cualquier otro tipo de vegetales muy finos.
Especificaciones
5,4 Centímetro
17,5 Centímetro
30 Centímetro
230 Gramo
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
5,4 Centímetro
17,5 Centímetro
2,2 Milímetro
Longitud del mango
14 Centímetro
30 Centímetro
230 Gramo
Material
Material del mango
POM
Tipo de acero
X50CrMoV15
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
nakiri
plain edge
20º
flat, ángulo de afilado occidental
40 Grado
Alcance de la entrega
1
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