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Kai Shun Premier Tim Mälzer santoku 15 cm
1 reseñas
Número de artículo KATDM1727
Kai Shun Premier Tim Mälzer santoku 15 cm
1 reseñas
209,00 €
Disponible
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Descripción
El Kai Shun Tim Mälzer santoku ha sido diseñado por el mejor chef Tim Mälzer. Originalmente el santoku es un cuchillo de chef de Japón. En Japón, este cuchillo se utiliza a menudo para preparar sushi. Este cuchillo es indispensable en cualquier cocina. En definitiva, un cuchillo bonito y funcional que se deja querer.
Especificaciones
4,3 Centímetro
15 Centímetro
27,2 Centímetro
150 Gramo
ángulo de afilado asiático
guía de compra
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Reseñas
Valoración media
1 reseñas
Wijnand, Ede
jueves, 25 de enero de 2018
General
Relación calidad-precio
Expectativas
Especificaciones
Información general
Marca
Color
marrón
Diseñador
Tim Mälzer
no
Serie
10 años
Japón
Número de artículo
KATDM1727
Dimensiones y peso
4,3 Centímetro
15 Centímetro
2 Milímetro
Longitud del mango
12 Centímetro
27,2 Centímetro
150 Gramo
Material
Material del mango
madera de nogal
Tipo de acero
VG-MAX
61 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco, martilleado
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
santoku
plain edge
15º
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
mango oriental
30 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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