Lion Sabatier Idéal Périgord 831486 cuchillo flexible para trinchar, 15 cm
Lion Sabatier Idéal Périgord 831486 cuchillo flexible para trinchar, 15 cm
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Descripción
El cuchillo de carne Lion Sabatier Idéal Périgord 15 cm es un cuchillo para trinchar relativamente pequeño y flexible, diseñado para cortar carne. El cuchillo tiene una hoja delgada que es extra flexible, hecha para cortar muy cerca de la piel o los huesos. Es el cuchillo perfecto para filetear tipos de carne blanda y/o pescado plano. El mango de madera de nogal hace que este cuchillo no solo sea práctico, sino también muy elegante.
Especificaciones
2,5 Centímetro
15,5 Centímetro
26,5 Centímetro
90 Gramo
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Especificaciones
Información general
Marca
Color
marrón
si
Serie
Idéal Périgord
Número
1
de por vida
Francia
Número de artículo
SA831486
Dimensiones y peso
2,5 Centímetro
15,5 Centímetro
1,1 Milímetro
Longitud del mango
11 Centímetro
26,5 Centímetro
90 Gramo
Material
Material del mango
madera, madera de nogal
Tipo de acero
N4116 Nitro+
60 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo para filetear, cuchillo para trinchar
plain edge
20º
flat, ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
40 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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