Lion Sabatier Idéal Provençao 834885 mini santoku, 13 cm
Lion Sabatier Idéal Provençao 834885 mini santoku, 13 cm
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Descripción
El cuchillo mini santoku Lion Sabatier Idéal Provençao de 13 cm es un pequeño santoku para cortar carne, pescado, verduras y hierbas. Ninguna colección de cuchillos de cocina está completa sin un santoku, la versión japonesa de un cuchillo de chef. Los hoyuelos de la hoja garantizan que ningún ingrediente se pegue a la misma. El mango de madera de olivo hace que este cuchillo no solo sea práctico, sino también muy elegante.
Especificaciones
3,4 Centímetro
13 Centímetro
23,5 Centímetro
100 Gramo
flat, ángulo de afilado occidental
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Especificaciones
Información general
Marca
Color
marrón claro, plata
si
Serie
Número
1
de por vida
Francia
Número de artículo
SA834885
Dimensiones y peso
3,4 Centímetro
13 Centímetro
2 Milímetro
Longitud del mango
10,5 Centímetro
23,5 Centímetro
100 Gramo
Material
Material del mango
madera, madera de olivo
Tipo de acero
N4116 Nitro+
60 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
muescas
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
santoku
plain edge
20º
flat, ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
40 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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