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Yaxell Super Gou 37102 cuchillo universal Acero de damasco de 161 capas, 12 cm

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Número de artículo YL37102

Yaxell Super Gou 37102 cuchillo universal Acero de damasco de 161 capas, 12 cm

259,00 €
Disponible

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Longitud de la hoja: 12 Centímetro
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Descripción

El cuchillo universal 12 cm Super Gou de Yaxell es un práctico y elegante cuchillo de cocina japonés. Con su pequeña hoja de 12 cm y su bajo peso, este cuchillo es ideal para picar finamente un ingrediente o abrir rápidamente un envase.

Especificaciones

2,6 Centímetro

12 Centímetro

23,2 Centímetro

100 Gramo

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Especificaciones

Información general

Marca

Yaxell

Color

rojo, plata, negro

si

Serie

Super Gou

Número

1

de por vida

Japón

Número de artículo

YL37102

Dimensiones y peso

2,6 Centímetro

12 Centímetro

1,7 Milímetro

Longitud del mango

11 Centímetro

23,2 Centímetro

100 Gramo

Material

Material del mango

Micarta

Tipo de acero

núcleo de SG-2 con acero de Damasco

63 Dureza Rockwell C

Características y funciones

Características de la hoja

liso

Acabado de la hoja

Damasco, pulido

Apto para el lavavajillas

no

Diestro o zurdo

simétrico

Tipo

cuchillo multiusos

plain edge

12º

flat, ángulo de afilado occidental

Tipo de mango

asa occidental

24 Grado

Alcance de la entrega

1

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Número de artículo YL37102

Yaxell Super Gou 37102 cuchillo universal Acero de damasco de 161 capas, 12 cm

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