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Lion Sabatier Idéal Provençao: elegancia en la forma y la función

Los cuchillos de la colección Lion Sabatier Idéal Provençao combinan lo mejor de ambos mundos. Las formas finas y elegantes tradicionales que han sido populares durante siglos se han combinado con materiales contemporáneos y elegantes. Los cuchillos de esta colección se forjan en la ciudad francesa de Thiers, corazón palpitante de la industria cuchillera francesa. Cada cuchillo de cocina es forjado y pulido a mano por un experto. Con los cuchillos Lion Sabatier Idéal Provençao, llevarás un trozo de la mejor cocina francesa a tu cocina.

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Características de Lion Sabatier Idéal Provençao

Lion Sabatier Idéal Provençao: hoja

Las hojas de estos cuchillos son de acero francés 4116N, una mejora con respecto al acero 1.4116 estándar. Es un acero inoxidable y, gracias a la adición de nitrógeno, es aún más resistente, fuerte y duradero. La hoja se extiende hasta el mango y la virola se extiende hasta el talón de la hoja. Como resultado, el equilibrio es excepcional y la virola también garantiza que el dedo no entre en contacto con el filo del cuchillo.

Lion Sabatier Idéal Provençao: mango de madera de olivo

Los mangos delgados de los cuchillos son de madera de olivo y tienen un diseño sin juntas y esquinas redondeadas cómodas y adherentes. La madera de olivo ofrece una belleza natural, durabilidad y un agarre cómodo. Las marcas de la madera de olivo son muy pronunciadas y únicas para cada cuchillo. La madera de olivo es naturalmente grasa, lo que le confiere propiedades hidrófugas. Ideal para usar en la cocina. Aun así, estos cuchillos no son aptos para el lavavajillas. Lávalos a mano después de usarlos y asegúrate de que los cuchillos estén secos antes de guardarlos.

Lion Sabatier

La empresa lleva el nombre de su fundador, Lion Sabatier. La marca Lion Sabatier es conocida por sus cuchillos de alta calidad, pero a la hora de comprar cuchillos Sabatier, es importante investigar el origen específico y la reputación del fabricante.