Miyabi 5000FCD gyutoh 16 cm, 34681-161
Miyabi 5000FCD gyutoh 16 cm, 34681-161
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Descripción
El Miyabi 5000FCD gyutoh 34681-161 es un cuchillo de chef con una longitud de hoja de 16 cm. El cuchillo ha sido fabricado en la fábrica de Zwilling J. A. Henckels en Seki, Japón.
Especificaciones
4,3 Centímetro
15,7 Centímetro
29,9 Centímetro
187 Gramo
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Reseñas
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
4,3 Centímetro
15,7 Centímetro
1,7 Milímetro
Longitud del mango
13,2 Centímetro
29,9 Centímetro
187 Gramo
Material
Material del mango
madera de pakka
Tipo de acero
Damasco, FC61
61 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
zurdo, diestro
Tipo
gyutoh
plain edge
12º
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
mango oriental
24 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
Miyabi 5000FCD gyutoh 16 cm, 34681-161
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