Kai Shun Classic cuchillo de chef 20 cm
18 reseñas
Número de artículo KADM706
Kai Shun Classic cuchillo de chef 20 cm
18 reseñas
215,00 €
Disponible
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Descripción
Este cuchillo de chef Kai Shun Classic es un auténtico todoterreno. Se utiliza para cortar verduras, carne y pescado, pero también, por ejemplo, para picar hierbas, triturar granos de pimienta o pelar un diente de ajo. El cuchillo de chef de la colección Kai Shun Classic está mejorado con un mango a-simétrico. Por ello, se siente muy bien en la mano. Esto también significa que el cuchillo está pensado para ser usado por diestros. También vendemos una versión para zurdos de este cuchillo.
Especificaciones
4,6 Centímetro
20 Centímetro
34,1 Centímetro
215 Gramo
guía de compra
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Expectativas
Especificaciones
Dimensiones y peso
4,6 Centímetro
20 Centímetro
2,1 Milímetro
Longitud del mango
11,8 Centímetro
34,1 Centímetro
215 Gramo
Material
Material del mango
madera de pakka
Tipo de acero
VG-MAX
61 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
diestro
Tipo
gyutoh, cuchillo de chef
plain edge
15º
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
mango oriental
30 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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