Miyabi 5000FCD gyutoh 20 cm, 34681-201
Miyabi 5000FCD gyutoh 20 cm, 34681-201
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Descripción
El Miyabi 5000FCD gyutoh 34681-201 es un cuchillo de chef con una longitud de hoja de 20 cm. El cuchillo ha sido fabricado en Zwilling J.A. Henckels en Seki, Japón.
Especificaciones
5 Centímetro
20 Centímetro
33,9 Centímetro
202 Gramo
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Reseñas
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miércoles, 26 de junio de 2024
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viernes, 19 de enero de 2024
Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
5 Centímetro
20 Centímetro
1,7 Milímetro
Longitud del mango
13,1 Centímetro
33,9 Centímetro
202 Gramo
Material
Material del mango
madera de pakka
Tipo de acero
Damasco, FC61
61 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
zurdo, diestro
Tipo
gyutoh
plain edge
14º
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
mango oriental
28 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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Miyabi 5000FCD gyutoh 20 cm, 34681-201
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