Tojiro DP de 37 capas Damasco, cuchillo de chef 12 cm
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Número de artículo TJF505SE-12
Tojiro DP de 37 capas Damasco, cuchillo de chef 12 cm
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Descripción
Cuchillo de chef de la colección DP-37 Tojiro.
Especificaciones
2,4 Centímetro
12 Centímetro
23 Centímetro
65 Gramo
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Especificaciones
Dimensiones y peso
2,4 Centímetro
12 Centímetro
1,8 Milímetro
Longitud del mango
9,4 Centímetro
23 Centímetro
65 Gramo
Material
Material del mango
ECO
Tipo de acero
Damasco, VG10
60 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo de chef, cuchillo multiusos
plain edge
12º
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
asa occidental
24 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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