Victorinox Fibrox cuchillo deshuesador estrecho 15 cm, 5.6303.15
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Número de artículo VT5-6303-15
Victorinox Fibrox cuchillo deshuesador estrecho 15 cm, 5.6303.15
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Descripción
Este cuchillo deshuesador Victorinox de la colección Fibrox tiene una hoja de 15 cm y ha sido diseñado para cortar la carne y piel de los huesos. Pollo o pato, por ejemplo, o incluso costillas. La hoja es lo suficientemente gruesa como para realizar este tipo de tareas. Nota: no se puede cortar el hueso con este cuchillo.
Especificaciones
2 Centímetro
15 Centímetro
28 Centímetro
102 Gramo
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
2 Centímetro
15 Centímetro
2 Milímetro
Longitud del mango
13,5 Centímetro
28 Centímetro
102 Gramo
Material
Material del mango
elastómero termoplástico
Tipo de acero
inoxidable
56 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga
Diestro o zurdo
zurdo, diestro
Tipo
cuchillo para deshuesar
plain edge
18º
ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
36 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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