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Yaxell Hana 34801 santoku, 16,5 cm

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Número de artículo YL34801

Yaxell Hana 34801 santoku, 16,5 cm

119,00 €
Disponible

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Longitud de la hoja: 18 Centímetro
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Descripción

El Yaxell Hana 34801 santoku 16,5 cm es un cuchillo de cocina tradicional japonés. Un santoku es la versión japonesa del cuchillo de chef. La hoja relativamente pequeña es perfecta para cortar finamente verduras, carne, pescado, cebolla, ajo y, por supuesto, diferentes tipos de hierbas.

Especificaciones

4,4 Centímetro

18 Centímetro

30,6 Centímetro

130 Gramo

flat, ángulo de afilado occidental

guía de compra

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Especificaciones

Información general

Marca

Yaxell

Color

marrón, gris

si

Serie

Hana

Número

1

de por vida

Japón

Número de artículo

YL34801

Dimensiones y peso

4,4 Centímetro

18 Centímetro

1,2 Milímetro

Longitud del mango

12,5 Centímetro

30,6 Centímetro

130 Gramo

Material

Material del mango

madera, madera de pakka

Tipo de acero

MOVAX

58 Dureza Rockwell C

Características y funciones

Características de la hoja

liso

Acabado de la hoja

afieltrado

Apto para el lavavajillas

no

Diestro o zurdo

simétrico

Tipo

santoku

plain edge

18º

flat, ángulo de afilado occidental

Tipo de mango

mango oriental

36 Grado

Alcance de la entrega

Se entrega como un set

no

1

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Número de artículo YL34801

Yaxell Hana 34801 santoku, 16,5 cm

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