Yaxell Zen 35500 cuchillo de chef 20 cm
Yaxell Zen 35500 cuchillo de chef 20 cm
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Descripción
El cuchillo de chef Zen de 20 cm de Yaxell es un práctico y elegante cuchillo de cocina japonés. La hoja martillada es lo suficientemente grande como para realizar casi todas las tareas de corte diarias en la cocina. Sin embargo, el cuchillo es fácil de usar gracias a su correcto equilibrio y a su afilado filo. Este cuchillo de chef es ideal para todo tipo de verduras, carne y pescado.
Especificaciones
4,5 Centímetro
20 Centímetro
34 Centímetro
230 Gramo
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
4,5 Centímetro
20 Centímetro
2 Milímetro
Longitud del mango
13 Centímetro
34 Centímetro
230 Gramo
Material
Material del mango
Micarta
Tipo de acero
VG10
Características y funciones
Características de la hoja
muescas, liso
Acabado de la hoja
Damasco, parcialmente martilleado
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
gyutoh, cuchillo de chef
plain edge
flat
Alcance de la entrega
1
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