Guía de compra: cuchillos de cocina
¿Buscas un cuchillo de cocina para empezar o para añadir a tu colección? ¿O prefieres un juego de cuchillos? La elección depende de tus exigencias, de tu presupuesto y, por supuesto, de los cuchillos que ya tengas. A menudo, se tiene un cuchillo de cocina para todo, para ampliar la colección más adelante. De este modo, puedes repartir los costes de la compra a lo largo del tiempo.
Si te gusta una marca o una colección concreta, siempre puedes decidirte a comprar un juego de cuchillos. Además, comprar un juego completo es más barato que comprar cuchillos individuales con el paso del tiempo. Y de inmediato tendrás todos los cuchillos que necesitas para cualquier tarea de corte.
No importa el camino que tomes: al final tu cocina necesitará más de un cuchillo. No sólo porque hay un cuchillo diferente para cada tarea específica en la cocina, sino también porque significa que no tienes que limpiar tus cuchillos entre cada uso. Después de todo, no querrás usar el mismo cuchillo para cortar pollo crudo y verduras, ¿verdad?
Guía de compra: cuchillos de cocina
¿Eres un chef (aficionado) y buscas un cuchillo para empezar? Elige un cuchillo de cocina universal. Un cuchillo de chef o un santoku, por ejemplo. El cuchillo de chef se utiliza para cortar verduras, carne y pescado. Puedes leerlo todo en tu “Guía de compra de cuchillos de cocina polivalentes: ¿qué cuchillo de cocina necesito?”
¿Buscas un cuchillo para completar tu actual colección de cuchillos? Si es así, probablemente no estás buscando un cuchillo de cocina para todo, sino un cuchillo para una tarea específica en la cocina. Entendemos que a veces no te dejas distraer por otras cosas. Pero no te preocupes, te ayudaremos.
Guía de compra: juego de cuchillos
Ya te hemos hablado de las ventajas de un juego de cuchillos completo: es más barato y consigues inmediatamente el juego completo de una marca o colección concreta. Los juegos de cuchillos vienen en muchas composiciones diferentes. Varía de dos a ocho cuchillos por juego. Con o sin bloque de cuchillos. Incluye una chaira y/o unas tijeras. En resumen: hay mucho para elegir. Hemos hecho una lista de los juegos de cuchillos más comunes. Consejo: utiliza el filtro de la izquierda para encontrar el juego de cuchillos perfecto.
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