Pelador de patatas
Un pelapatatas es un accesorio esencial para cualquiera que pele patatas casi a diario. A diferencia de otros peladores, el pelador de patatas suele tener la forma de «I», que proporciona un agarre más firme y mayor control a la hora de pelar. Esto permite aplicar más fuerza, lo que es especialmente importante puesto que la piel de una patata suele ser más dura que la de una fruta o verdura. Tanto si estás pelando patatas en bastones o en trozos más grandes para un guiso, el pelapatatas lo hace mejor que cualquier otra cosa.
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WMF Gourmet 1892536230 pelador universal± 2 semanas
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Comprar un pelador de patatas
Antes de comprar un pelador de patatas, es importante fijarse en la forma. Es mejor usar un pelador en forma de «I». Puedes aplicar fuerza de forma controlada, lo que ayuda con las pieles más resistentes, como las de las patatas o las zanahorias. Este tipo de peladores suelen tener un relieve afilado para quitar los tubérculos.
Un pelador con forma de «Y» también vale para pelar patatas, pero te puede resultar un poco más difícil. Estos peladores están más pensados para frutas y verduras con pieles suaves. También suelen tener un relieve afilado para quitar tubérculos.
¿Qué material elegir? ¿Acero inoxidable, madera o plástico?
Es igual de importante pararse a pensar en los materiales. ¿Vas a elegir un pelador hecho totalmente de acero inoxidable? ¿Uno con el mango de madera? ¿O mejor uno con el mango de plástico? Cada uno tiene sus ventajas y desventajas.
Una gran ventaja del acero inoxidable es que puedes meterlo en el lavavajillas, y los peladores hechos con este material suelen ser bastante robustos. Esto prolonga la vida útil y mejora el rendimiento.
Los pelapatatas con mango de madera tienen un aspecto más clásico. Recomendamos lavar este tipo de pelador a mano, ya que el lavavajillas podría deteriorar la madera.
Por otro lado, si optas por el mango de plástico, puedes escogerlo en tu color favorito. Estos peladores también son aptos para el lavavajillas.