Böker Core Professional cuchillo deshuesador 16,5 cm - 130865
Böker Core Professional cuchillo deshuesador 16,5 cm - 130865
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Descripción
El cuchillo deshuesador Böker Core Professional de 16,5 cm - BO130865 es perfecto para limpiar piezas de carne o incluso pescado. La hoja flexible y delgada permite separar la carne del hueso, separar la carne de la piel y eliminar los tendones y la grasa.
Especificaciones
2,5 Centímetro
16,5 Centímetro
30 Centímetro
115 Gramo
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
2,5 Centímetro
16,5 Centímetro
2 Milímetro
Longitud del mango
13 Centímetro
30 Centímetro
115 Gramo
Material
Material del mango
POM
Tipo de acero
X50CrMoV15
58 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
sí consulte el manual
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo para deshuesar
plain edge
17º
flat
Tipo de mango
asa occidental
34 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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