Due Cigni Hakucho usuba 16.5 cm, madera de olivo
Due Cigni Hakucho usuba 16.5 cm, madera de olivo
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Descripción
Este Due Cigni Hakucho usuba es una versión del cuchillo nakiri. Un típico cuchillo japonés para verduras. La punta del filo está ligeramente curvada para que también puedas cortar tiras perfectas de verduras desde un ángulo. Aunque la forma podría sugerirlo, no se trata de una hacha de carnicero. Al fin y al cabo, el acero es mucho más fino, lo que significa que el picado podría dañar seriamente la hoja.
Especificaciones
16,5 Centímetro
31 Centímetro
Material del mango
madera de olivo
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Reseñas
domingo, 23 de julio de 2023
Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
16,5 Centímetro
2 Milímetro
Longitud del mango
12,5 Centímetro
31 Centímetro
Material
Material del mango
madera de olivo
Tipo de acero
Nitro-B
57 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
no
Tipo
usuba
plain edge
flat, ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
mango oriental
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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