Kai Shun Premier Tim Mälzer nakiri 14 cm
2 reseñas
Número de artículo KATDM-1742
Kai Shun Premier Tim Mälzer nakiri 14 cm
2 reseñas
229,00 €
No disponible
Este producto no está disponible temporalmente.
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Descripción
El cuchillo nakiri de Kai Shun Premier Tim Mälzer ha sido diseñado por el gran chef Tim Mälzer. Estos cuchillos están hechos con el famoso metal de capas de damasco de Kai, combinado con un núcleo muy duro de acero VG-MAX. El núcleo de la hoja es resistente al óxido en el exterior con 32 capas de acero de damasco. La dureza de estos cuchillos es de 61 ± 1 HRC, que es excepcionalmente dura. Por ello, conservan su nitidez durante mucho tiempo. El mango es de madera de nogal marrón y es muy cómodo en la mano tanto para zurdos como para diestros. Este cuchillo puntilla es ideal para pelar frutas y verduras, como patatas y manzanas. En definitiva, un complemento bonito y funcional para tu cocina.
Especificaciones
4,6 Centímetro
14 Centímetro
27,7 Centímetro
171 Gramo
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Reseñas
Valoración media
2 reseñas
Philip, Blankenberge
domingo, 26 de marzo de 2023
General
Relación calidad-precio
Expectativas
David Cottell , Dublin
lunes, 11 de julio de 2022
General
Relación calidad-precio
Expectativas
Especificaciones
Información general
Marca
Color
marrón
Diseñador
Tim Mälzer
no
Serie
10 años
Japón
Número de artículo
KATDM-1742
Dimensiones y peso
4,6 Centímetro
14 Centímetro
1,8 Milímetro
Longitud del mango
10,5 Centímetro
27,7 Centímetro
171 Gramo
Material
Material del mango
madera, madera de nogal
Tipo de acero
VG-MAX
61 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
nakiri
plain edge
27º
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
mango oriental
54 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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Kai Shun Premier Tim Mälzer nakiri 14 cm
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