Kai Shun Classic juego de cuchillos para carne 4 piezas, DMS-400
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Número de artículo KADMS-400
Kai Shun Classic juego de cuchillos para carne 4 piezas, DMS-400
445,00 €
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Descripción
La colección Kai Shun Classic consta de increíbles cuchillos de cocina con acero de Damasco de 32 capas. El núcleo VG-MAX proporciona unas propiedades de corte insuperables. Los mangos son de madera laminada de Pakka y tienen una forma asimétrica. La colección Classic es una de las más extensas del mundo. Las características físicas y las propiedades de corte definitivas son una delicia para trabajar y los cuchillos tienen un aspecto precioso.
Especificaciones
1,9 Centímetro
11,9 Centímetro
23 Centímetro
66 Gramo
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
1,9 Centímetro
11,9 Centímetro
1,6 Milímetro
Longitud del mango
10,5 Centímetro
23 Centímetro
66 Gramo
Material
Material del mango
madera, madera de pakka
Tipo de acero
VG-MAX
61 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo fileteador,
plain edge
26º
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
mango oriental
52 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
sí
Incluye
caja de almacenamiento
4
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