Kai Shun Gokujo cuchillo deshuesador 15 cm
2 reseñas
Número de artículo KADM743
Kai Shun Gokujo cuchillo deshuesador 15 cm
2 reseñas
175,00 €
Disponible
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Descripción
La colección Shun Classic está compuesta por preciosos cuchillos de cocina con acero de damasco de 32 capas. El núcleo VG-MAX proporciona unas propiedades de corte insuperables. Los mangos son de madera laminada de Pakka y tienen una forma asimétrica. Esta colección de cuchillos es una de las más extensas del mundo. Por su aspecto y por sus excelentes propiedades de corte, este cuchillo es un placer absoluto para la vista y es increíble de usar.
Especificaciones
2,8 Centímetro
15 Centímetro
28,5 Centímetro
115 Gramo
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Reseñas
Valoración media
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martes, 8 de junio de 2021
General
Relación calidad-precio
Expectativas
Thomas, St laurent du var
domingo, 16 de marzo de 2014
General
Relación calidad-precio
Expectativas
Especificaciones
Dimensiones y peso
2,8 Centímetro
15 Centímetro
1,9 Milímetro
Longitud del mango
10,1 Centímetro
28,5 Centímetro
115 Gramo
Material
Material del mango
madera de pakka
Tipo de acero
VG-MAX
61 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
diestro
Tipo
cuchillo para deshuesar
plain edge
15º
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
mango oriental
30 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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