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Kai Shun juego de cuchillos Classic dos unidades

1 reseñas
Número de artículo KADMS-230

Kai Shun juego de cuchillos Classic dos unidades

1 reseñas
319,00 €
Disponible

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Tipo: Santoku, cuchillo multiusos
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Descripción

Este juego de cuchillos Kai Shun consta de dos cuchillos Kai Shun Classic. Los cuchillos Kai Shun Classic están provistos de una hoja de acero inoxidable damasco de 32 capas. El acero de damasco se compone de varias capas de acero forjadas unas sobre otras. Esto hace que este tipo de acero sea muy puro y duro. El núcleo VG-MAX asegura que el cuchillo es increíble de usar. La dureza de estas hojas es de 61 ± 1 HRC, que es excepcionalmente dura. De este modo, el cuchillo conserva su afilado durante mucho tiempo. Los mangos son de madera de pakka laminada y tienen una forma asimétrica. Como el juego consta de un cuchillo universal y un santoku, tiene todo lo que necesitas para iniciar una nueva experiencia culinaria. Para que esta experiencia sea aún más completa, también hay un juego que incluye una tabla de cortar. Por su aspecto y por sus excelentes propiedades de corte, este cuchillo es un placer absoluto para la vista e increíble de usar.

Especificaciones

284 Gramo

Material del mango

madera de pakka

Tipo de acero

VG-MAX

Tipo

santoku, cuchillo multiusos

Reseñas

Valoración media
1 reseñas
LIES, VELM

sábado, 4 de noviembre de 2023

General
Relación calidad-precio
Expectativas

Especificaciones

Información general

Marca

Color

plata, negro

si

Serie

10 años

Japón

Número de artículo

KADMS-230

Dimensiones y peso

284 Gramo

Material

Material del mango

madera de pakka

Tipo de acero

VG-MAX

61 Dureza Rockwell C

Características y funciones

Características de la hoja

liso

Acabado de la hoja

Damasco

Apto para el lavavajillas

no

Diestro o zurdo

simétrico

Tipo

santoku, cuchillo multiusos

plain edge

15º, 17º

ángulo de afilado asiático

Tipo de mango

mango oriental

34 Grado

Alcance de la entrega

Se entrega como un set

2

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Número de artículo KADMS-230

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