Munetoshi Black Hammer-Tone Small Santoku 13.5 cm, santoku
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Especificaciones
4,5 Centímetro
13,5 Centímetro
27 Centímetro
120 Gramo
ángulo de afilado asiático
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
4,5 Centímetro
13,5 Centímetro
Longitud del mango
11,5 Centímetro
27 Centímetro
120 Gramo
Material
Material del mango
bocote, cuerno de búfalo
Tipo de acero
acero al carbono, Shirogami (White Paper carbon steel)
61 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
muescas
Acabado de la hoja
martilleado, satén
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
santoku
plain edge
8º
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
mango oriental
16 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
Munetoshi Black Hammer-Tone Small Santoku 13.5 cm, santoku
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