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Opinel Les Forgés 1890 cuchillo deshuesador 13 cm, 2290

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Número de artículo OP002290

Opinel Les Forgés 1890 cuchillo deshuesador 13 cm, 2290

125,00 €
Disponible

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Descripción

Este cuchillo para deshuesar Opinel Les Forgés es perfecto para extraer la carne de los huesos. Pero también se puede utilizar para eliminar los tendones y la grasa. La hoja tiene el lomo recto, el filo liso y la punta afilada. Este cuchillo destaca por su robustez, perfecto equilibrio, sostenibilidad y excelentes cualidades de corte.

Especificaciones

2 Centímetro

13 Centímetro

25,5 Centímetro

160 Gramo

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Especificaciones

Información general

Marca

Opinel

Color

marrón claro, plata

si

Serie

Les Forgés

de por vida

Francia

Número de artículo

OP002290

Dimensiones y peso

2 Centímetro

13 Centímetro

2,2 Milímetro

Longitud del mango

12 Centímetro

25,5 Centímetro

160 Gramo

Material

Material del mango

madera de haya

Tipo de acero

X50CrMoV15

57 Dureza Rockwell C

Características y funciones

Características de la hoja

liso

Acabado de la hoja

satén

Apto para el lavavajillas

no

Diestro o zurdo

simétrico

Tipo

cuchillo para filetear

plain edge

15º

ángulo de afilado occidental

Tipo de mango

asa occidental

30 Grado

Alcance de la entrega

Se entrega como un set

no

Incluye

protector de hojas

1

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Opinel Les Forgés 1890 cuchillo deshuesador 13 cm, 2290

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