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Sakai Takayuki 45-Layer Damascus cuchillo cocinero, 21 cm, 7255

2 reseñas
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Número de artículo TA07255

Sakai Takayuki 45-Layer Damascus cuchillo cocinero, 21 cm, 7255

2 reseñas
174,00 €
Disponible

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Longitud de la hoja: 21,7 Centímetro
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Descripción

El cuchillo de chef de 21 cm de la colección Damasco de 45 capas de Sakai Takayuki. Este cuchillo de chef, también llamado gyuto, es el cuchillo de tamaño medio de los tres cuchillos de chef de la colección.

Especificaciones

4,6 Centímetro

21,7 Centímetro

36,4 Centímetro

141 Gramo

guía de compra

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Reseñas

Valoración media
2 reseñas
Jordy, Zwolle

jueves, 17 de septiembre de 2015

General
Relación calidad-precio
Expectativas
Arwin, Ridderkerk

jueves, 14 de mayo de 2015

General
Relación calidad-precio
Expectativas

Especificaciones

Información general

Marca

Sakai Takayuki

Color

marrón

no

Serie

45-Layer Damascus

2 años

Japón

Número de artículo

TA07255

Dimensiones y peso

4,6 Centímetro

21,7 Centímetro

2 Milímetro

Longitud del mango

13,8 Centímetro

36,4 Centímetro

141 Gramo

Material

Material del mango

madera

Tipo de acero

AUS10

60 Dureza Rockwell C

Características y funciones

Características de la hoja

liso

Acabado de la hoja

parcialmente martilleado

Apto para el lavavajillas

no

Diestro o zurdo

simétrico

Tipo

gyutoh, cuchillo de chef

plain edge

15º

ángulo de afilado asiático

Tipo de mango

mango oriental

30 Grado

Alcance de la entrega

Se entrega como un set

no

1

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Número de artículo TA07255

Sakai Takayuki 45-Layer Damascus cuchillo cocinero, 21 cm, 7255

2 reseñas
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