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Sakai Takayuki Blue 2 Steel Japanese Style 01204 yanagiba 27 cm

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Número de artículo TA01204

Sakai Takayuki Blue 2 Steel Japanese Style 01204 yanagiba 27 cm

413,49 €
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Longitud de la hoja: 28 Centímetro
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Descripción

El Sakai Takayuki Blue 2 Steel Japanese Style 01204 yanagiba es un cuchillo de cocina de un solo filo para cortar rodajas de carne, pescado o verduras. La hoja de 27 cm de longitud permite realizar un movimiento de corte largo por cada rebanada. Esto te permite cortar rodajas extremadamente finas de carne, pescado o verduras. ¡Ideal para el sushi o el sashimi!

Especificaciones

28 Centímetro

42 Centímetro

240 Gramo

hollow, afilado por un lado

Especificaciones

Información general

Marca

Sakai Takayuki

Color

plata, negro, negro/marrón

si

Serie

Blue 2 Steel Japanese Style

Número

1

2 años

Japón

Número de artículo

TA01204

Dimensiones y peso

3,4 Centímetro

28 Centímetro

4 Milímetro

Longitud del mango

14 Centímetro

42 Centímetro

240 Gramo

Material

Material del mango

madera de ébano

Tipo de acero

Blue Steel 2

Características y funciones

Características de la hoja

liso

Acabado de la hoja

satén

Apto para el lavavajillas

no

Diestro o zurdo

diestro

Tipo

yanagiba

plain edge

hollow, afilado por un lado

Tipo de mango

mango oriental

Alcance de la entrega

1

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Sakai Takayuki Blue 2 Steel Japanese Style 01204 yanagiba 27 cm

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