Sakai Takayuki VG-10 Honyaki Shoryu 00202 yanagiba 30 cm
Sakai Takayuki VG-10 Honyaki Shoryu 00202 yanagiba 30 cm
Este producto no está disponible temporalmente.
Descripción
El Sakai Takayuki VG-10 Honyaki Shoryu 00202 yanagiba es un cuchillo de cocina de afilado unilateral con unas cualidades de corte inigualables. Gracias a la longitud de la hoja de 30, se pueden realizar movimientos de corte largos. Uno por cada rebanada. Esto te permite cortar rodajas extremadamente finas de carne, pescado o verduras. ¡Ideal para el sushi o el sashimi!
Especificaciones
31 Centímetro
45,5 Centímetro
240 Gramo
hollow, afilado por un lado
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Reseñas
jueves, 10 de octubre de 2024
Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
4,3 Centímetro
31 Centímetro
4 Milímetro
Longitud del mango
15 Centímetro
45,5 Centímetro
240 Gramo
Material
Material del mango
cuerno de búfalo, wenge
Tipo de acero
VG10
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
diestro
Tipo
yanagiba
plain edge
Tipo
protector de hojas
hollow, afilado por un lado
Tipo de mango
mango oriental
Alcance de la entrega
Incluye
funda
1
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