Sakai Takayuki Bunka 33-Capas Damascus Hammered WA 20 cm
Sakai Takayuki Bunka 33-Capas Damascus Hammered WA 20 cm
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Descripción
Con este cuchillo Sakai Takayuki bunka, de 20 cm de la colección 33-Layer VG10 Damascus Hammered WA ha sido mejorado con una hoja kengata. Significa 'parecido a una espada' y se refiere a la forma de la hoja que se inclina bruscamente en la punta. Aparte de eso, el cuchillo puede considerarse un miembro de la familia gyutoh. Con la punta estrecha puedes cortar finamente carne, pescado y verduras.
Especificaciones
19,9 Centímetro
35,6 Centímetro
150 Gramo
Material del mango
Zelkova
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Reseñas
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lamentable proceso de entrega, sin aviso, y con amenaza de devolución si no recogida en un punto y fecha determinados. Sobre el producto todavía no puedo emitir opción, pero deberían cuidar mas el delivery.
Especificaciones
Información general
Marca
Color
marrón, marrón claro, plata
no
2 años
Japón
Número de artículo
TA07480
Dimensiones y peso
4,8 Centímetro
19,9 Centímetro
2,1 Milímetro
Longitud del mango
14 Centímetro
35,6 Centímetro
150 Gramo
Material
Material del mango
Zelkova
Tipo de acero
VG10
61 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco, parcialmente martilleado
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
Bunka
plain edge
16º, 19º
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
mango oriental
32 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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