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Tojiro Atelier Wenge 63 capas de acero damasco, santoku 17 cm

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Número de artículo TJAJ-4-SA170-V63R

Tojiro Atelier Wenge 63 capas de acero damasco, santoku 17 cm

599,00 €
± 3 semanas

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Descripción

Este santoku Tojiro Atelier Wenge es un hermoso santoku hecho a mano con aspecto tradicional. Un cuchillo santoku es increíblemente versátil. Se utiliza para cortar verduras, carne y pescado, pero también, por ejemplo, para picar hierbas, machacar granos de pimienta o pelar un diente de ajo. Muchos lo consideran un cuchillo de cocina indispensable.

Especificaciones

4,8 Centímetro

18,7 Centímetro

31,8 Centímetro

125 Gramo

flat

guía de compra

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Especificaciones

Información general

Marca

Tojiro

Color

marrón, crema, gris, plata

si

Serie

Atelier Wenge

Número

1

de por vida

Japón

Número de artículo

TJAJ-4-SA170-V63R

Dimensiones y peso

4,8 Centímetro

18,7 Centímetro

3 Milímetro

Longitud del mango

13 Centímetro

31,8 Centímetro

125 Gramo

Material

Material del mango

madera, wenge

Tipo de acero

Damasco, inoxidable, VG10

62 Dureza Rockwell C

Características y funciones

Características de la hoja

liso

Acabado de la hoja

brut de forge, parcialmente pulido

Apto para el lavavajillas

no

Diestro o zurdo

simétrico

Tipo

santoku

plain edge

flat

Tipo de mango

mango oriental

Alcance de la entrega

Se entrega como un set

no

Accesorios

caja de almacenamiento

1

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Número de artículo TJAJ-4-SA170-V63R

Tojiro Atelier Wenge 63 capas de acero damasco, santoku 17 cm

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