Tojiro Atelier Wenge 63 capas de acero damasco, cuchillo de chef 21 cm± 2 semanas
699,00 €
Tojiro Atelier Wenge 63 capas de acero damasco, bunka 17 cm
0 reseñas
Número de artículo TJAJ-4-BU170-V63R
Tojiro Atelier Wenge 63 capas de acero damasco, bunka 17 cm
599,00 €
± 2 semanas
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Descripción
Esta Tojiro Atelier Wenge bunka está mejorada con una hoja kengata. Significa "parecido a una espada" y se refiere a la repentina inclinación del extremo de la hoja. Aparte de eso, el cuchillo puede considerarse un miembro de la familia santoku. La punta estrecha es ideal para cortar finamente carne, pescado y verduras. Nota: este cuchillo no es adecuado para cortar huesos.
Especificaciones
19 Centímetro
31,8 Centímetro
140 Gramo
Material del mango
wenge
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black friday
Especificaciones
Información general
Marca
Color
marrón, crema, gris, plata
si
Serie
Número
1
de por vida
Japón
Número de artículo
TJAJ-4-BU170-V63R
Dimensiones y peso
4,8 Centímetro
19 Centímetro
2,75 Milímetro
Longitud del mango
13 Centímetro
31,8 Centímetro
140 Gramo
Material
Material del mango
wenge
Tipo de acero
Damasco, inoxidable, VG10
62 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
brut de forge, parcialmente pulido
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
Bunka
plain edge
flat
Tipo de mango
mango oriental
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
Accesorios
caja de almacenamiento
1
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