WMF Grand Class 1891826032, cuchillo de chef chino
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Número de artículo WMF1891826032
WMF Grand Class 1891826032, cuchillo de chef chino
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Descripción
El cuchillo de chef chino WMF Grand Class tiene forma de hacha, pero no es adecuado para cortar carne de los huesos. Se utiliza para cortar o picar hierbas y verduras, o para machacar un diente de ajo. En la cocina china se utiliza a menudo este cuchillo de chef porque la altura de la hoja permite utilizar fácilmente los dedos como guía mientras se corta. También puede recoger fácilmente los ingredientes picados. Funciona con seguridad y rapidez, y es muy práctico.
Especificaciones
8 Centímetro
19,5 Centímetro
33 Centímetro
450 Gramo
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
8 Centímetro
19,5 Centímetro
3 Milímetro
Longitud del mango
13,5 Centímetro
33 Centímetro
450 Gramo
Material
Material del mango
POM
Tipo de acero
X50CrMoV15
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo de chef chino
plain edge
flat, ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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Número de artículo WMF1891826032
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