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Sakai Takayuki Blue Paper Super kengata 16 cm

3 reseñas
Número de artículo TA01191

Sakai Takayuki Blue Paper Super kengata 16 cm

3 reseñas
229,00 €
No disponible

Este producto no está disponible temporalmente.

Longitud de la hoja: 16 Centímetro
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Descripción

Este cuchillo Sakai Takayuki kengata 16 cm de la colección Blue Super tiene una hoja kengata. Significa 'parecido a una espada' y se refiere a la forma de la hoja que se inclina bruscamente en la punta. Aparte de eso, el cuchillo puede considerarse un miembro de la familia santoku. Con la punta estrecha puedes cortar finamente carne, pescado y verduras.

Especificaciones

16 Centímetro

31,5 Centímetro

135 Gramo

Material del mango

Zelkova

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Reseñas

Valoración media
3 reseñas
Markus , Zweibrücken

miércoles, 16 de agosto de 2023

General
Relación calidad-precio
Expectativas

Jesús de los Ríos, Alcorcón

miércoles, 15 de febrero de 2023

General
Relación calidad-precio
Expectativas

La geometría, peso y balance me gusta mucho. Fabricación muy buena: la parte no martilleada es muy plana; la he podido pulir con piedras hasta acabado de casi espejo y queda fantástico. Se afila bien. No puedo opinar todavía sobre la retención del filo aunque me parece, por la sensación al afilar que no alcanza la dureza anunciada.


Gerhard, Lochau

miércoles, 8 de abril de 2020

General
Relación calidad-precio
Expectativas

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Sakai Takayuki Blue Paper Super kengata 16 cm

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