Sakai Takayuki cuchillo de chef 33-Capas Damascus Hammered WA 21 cm
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Número de artículo XX-38380
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Sakai Takayuki cuchillo de chef 33-Capas Damascus Hammered WA 21 cm
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Especificaciones
4,4 Centímetro
21 Centímetro
36,2 Centímetro
129 Gramo
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Especificaciones
Información general
Marca
Color
marrón, marrón claro, plata
no
2 años
Japón
Número de artículo
TA07475
Dimensiones y peso
4,4 Centímetro
21 Centímetro
2,2 Milímetro
Longitud del mango
14 Centímetro
36,2 Centímetro
129 Gramo
Material
Material del mango
Zelkova
Tipo de acero
VG10
61 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco, parcialmente martilleado
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
gyutoh, cuchillo de chef
plain edge
14º, 18º
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
mango oriental
32 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
Número de artículo XX-38380
cuenta atrás
Sakai Takayuki cuchillo de chef 33-Capas Damascus Hammered WA 21 cm
114,03 €
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