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Sakai Takayuki Tokujo 03003 yanagiba 24 cm

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Número de artículo TA03003

Sakai Takayuki Tokujo 03003 yanagiba 24 cm

211,99 €
Precio recomendado249,00 €
Disponible

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Longitud de la hoja: 24,5 Centímetro
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Descripción

El Sakai Takayuki Tokujo 03003 yanagiba es un cuchillo de cocina de un solo filo para cortar rodajas de carne, pescado o verduras. La hoja de 24 cm de longitud permite realizar un movimiento de corte largo por cada rebanada. Esto te permite cortar rodajas extremadamente finas de carne, pescado o verduras. ¡Ideal para el sushi o el sashimi!

Especificaciones

24,5 Centímetro

38,5 Centímetro

150 Gramo

hollow, afilado por un lado

Especificaciones

Información general

Color

beis, plata, negro

si

Serie

Número

1

2 años

Japón

Número de artículo

TA03003

Dimensiones y peso

3 Centímetro

24,5 Centímetro

4 Milímetro

Longitud del mango

13,5 Centímetro

38,5 Centímetro

150 Gramo

Material

Material del mango

cuerno de búfalo, madera, madera de magnolia

Tipo de acero

Shirogami (White Paper carbon steel)

Características y funciones

Características de la hoja

liso

Acabado de la hoja

satén

Apto para el lavavajillas

no

Diestro o zurdo

diestro

Tipo

yanagiba

plain edge

hollow, afilado por un lado

Tipo de mango

mango oriental

Alcance de la entrega

1

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