Sakai Takayuki Tokujo 03195 wa-garasuki cuchillo para deshuesar, 18 cm
Sakai Takayuki Tokujo 03195 wa-garasuki cuchillo para deshuesar, 18 cm
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Descripción
El Sakai Takayuki Tokujo wa-garasuki es un cuchillo de deshuesar adecuado para procesar el pollo. El cuchillo se parece mucho a un honesuki, pero es más grueso, más pesado y más grande. Como tal, el cuchillo puede manejar pollos grandes u otros tipos de carne.
Especificaciones
5 Centímetro
19,5 Centímetro
33 Centímetro
210 Gramo
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Reseñas
martes, 1 de octubre de 2024
Magnífico cuchillo para aves. De gran tamaño, pesado y bien afilado. Para trabajos más precisos es necesario complementar con el honesukide 15 cm.
Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
5 Centímetro
19,5 Centímetro
5 Milímetro
Longitud del mango
13,5 Centímetro
33 Centímetro
210 Gramo
Material
Material del mango
cuerno de búfalo, madera, madera de magnolia
Tipo de acero
Shirogami (White Paper carbon steel)
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
diestro
Tipo
cuchillo para deshuesar
plain edge
hollow, afilado por un lado
Tipo de mango
mango oriental
Alcance de la entrega
1
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