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Yaxell Hana 34800 cuchillo de chef, 20 cm

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Número de artículo YL34800

Yaxell Hana 34800 cuchillo de chef, 20 cm

119,00 €
Disponible

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Descripción

El cuchillo de chef Yaxell Hana 34800, 20 cm es un cuchillo de cocina tradicional japonés. Este cuchillo de chef es un auténtico todoterreno. Lo suficientemente grande para cortar carne, pescado o verduras, pero lo suficientemente pequeño para cortar hierbas o dientes de ajo. El cuchillo es fácil de controlar gracias al buen equilibrio y al filo súper afilado.

Especificaciones

4,4 Centímetro

22 Centímetro

34,6 Centímetro

138 Gramo

guía de compra

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Especificaciones

Información general

Marca

Color

marrón, gris

si

Serie

Número

1

de por vida

Japón

Número de artículo

YL34800

Dimensiones y peso

4,4 Centímetro

22 Centímetro

1,2 Milímetro

Longitud del mango

12,5 Centímetro

34,6 Centímetro

138 Gramo

Material

Material del mango

madera, madera de pakka

Tipo de acero

MOVAX

58 Dureza Rockwell C

Características y funciones

Características de la hoja

liso

Acabado de la hoja

afieltrado

Apto para el lavavajillas

no

Diestro o zurdo

simétrico

Tipo

cuchillo de chef

plain edge

18º

flat, ángulo de afilado occidental

Tipo de mango

mango oriental

36 Grado

Alcance de la entrega

Se entrega como un set

no

1

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Número de artículo YL34800

Yaxell Hana 34800 cuchillo de chef, 20 cm

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