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Zwilling Twin Cermax 30867-184-0, santoku de acero damasco de 100 capas, 18 cm

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Número de artículo ZW30867-184-0

Zwilling Twin Cermax 30867-184-0, santoku de acero damasco de 100 capas, 18 cm

331,99 €
Precio recomendado369,00 €
Disponible

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Tipo: Santoku
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Descripción

El Zwilling Twin Cermax santoku 18 cm es un santoku japonés de gran calidad y estilo con una hoja de acero de 100 capas y un mango duradero y cómodo. Un santoku es la versión japonesa del cuchillo de chef. Este cuchillo es perfecto para picar verduras, carne, pescado, cebolla, ajo y varios tipos de hierbas. Sin embargo, debido a la gran dureza del acero, hay que tener cuidado con las verduras congeladas y los huesos.

Especificaciones

4,6 Centímetro

19 Centímetro

31,5 Centímetro

215 Gramo

flat, ángulo de afilado occidental

guía de compra

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Especificaciones

Información general

Marca

Zwilling J.A. Henckels

Color

rojo, plata, negro

si

Número

1

25 años

Japón

Número de artículo

ZW30867-184-0

Dimensiones y peso

4,6 Centímetro

19 Centímetro

2 Milímetro

Longitud del mango

12,5 Centímetro

31,5 Centímetro

215 Gramo

Material

Material del mango

Micarta

Tipo de acero

MC63

66 Dureza Rockwell C

Características y funciones

Características de la hoja

liso

Acabado de la hoja

Damasco, pulido

Apto para el lavavajillas

no

Diestro o zurdo

simétrico

Tipo

santoku

plain edge

flat, ángulo de afilado occidental

Tipo de mango

asa occidental

Alcance de la entrega

1

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Número de artículo ZW30867-184-0

Zwilling Twin Cermax 30867-184-0, santoku de acero damasco de 100 capas, 18 cm

331,99 €
Precio recomendado369,00 €
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