Due Cigni 1896, 2C1010NO cuchillo de chef 25 cm, madera de nogal
Due Cigni 1896, 2C1010NO cuchillo de chef 25 cm, madera de nogal
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Descripción
El cuchillo de chef Due Cigni 1896 25 cm es perfecto para cualquier tarea de corte de gran tamaño. La hoja de este cuchillo de chef mide nada menos que 25 cm de largo. Ideal para cortar carne y fruta, pero también verduras de gran tamaño.
Especificaciones
25 Centímetro
38,5 Centímetro
225 Gramo
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Reseñas
jueves, 22 de febrero de 2024
Especificaciones
Información general
Marca
Color
marrón
Diseñador
Oreste Frati
si
Serie
de por vida
Italia
Número de artículo
DG2C1010NO
Dimensiones y peso
25 Centímetro
3 Milímetro
Longitud del mango
13,5 Centímetro
38,5 Centímetro
225 Gramo
Material
Material del mango
madera de nogal
Tipo de acero
X50CrMoV15
57 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo de chef
18º
ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
36 Grado
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