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Laguiole en Aubrac Gourmet FGO20OLI madera de olivo, cuchillo para deshuesar, 20 cm
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Número de artículo AUFGO20OLI
Laguiole en Aubrac Gourmet FGO20OLI madera de olivo, cuchillo para deshuesar, 20 cm
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Descripción
El cuchillo deshuesador Laguiole en Aubrac Gourmet de madera de olivo es un cuchillo de cocina fino, elegante y hecho a mano. Destaca su larga hoja y la punta puntiaguda de la misma. Debido a esta forma, el centro del cuchillo es lo suficientemente grande como para realizar grandes trazos. El filo estrecho hacia la punta es perfecto para las tareas más detalladas. Este cuchillo fue fabricado a mano en Espalion, Francia.
Especificaciones
2,2 cm
18 cm
32 cm
132 g
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Especificaciones
Información general
Marca
Color
marrón claro, plata
sí
Serie
Gourmet Olive (Laguiole en Aubrac), Gourmet (Laguiole en Aubrac)
Número
1
de por vida
Francia
Número de artículo
AUFGO20OLI
Dimensiones y peso
2,2 cm
18 cm
2 mm
Longitud del mango
14 cm
32 cm
132 g
Material
Material del mango
madera de olivo
Tipo de acero
Sandvik 12C27
58 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo para deshuesar, cuchillo para trinchar
plain edge
17º
flat
Tipo de mango
asa occidental
34 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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