Laguiole en Aubrac Gourmet FGO20EBI cuchillo de deshuesar de madera de ébano 20 cm
Laguiole en Aubrac Gourmet FGO20EBI cuchillo de deshuesar de madera de ébano 20 cm
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Descripción
El cuchillo de deshuesar Laguiole en Aubrac Gourmet es un cuchillo de cocina fino, elegante y hecho a mano. Destaca su larga hoja y la punta puntiaguda de la misma. Debido a esta forma, el centro del cuchillo es lo suficientemente grande como para realizar grandes trazos. El filo estrecho hacia la punta es perfecto para las tareas más detalladas. Este cuchillo fue fabricado a mano en Espalion, Francia.
Especificaciones
2,2 Centímetro
18 Centímetro
32 Centímetro
155 Gramo
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Especificaciones
Información general
Marca
Color
plata, negro/marrón
si
Serie
Gourmet Ebony (Laguiole en Aubrac), Gourmet (Laguiole en Aubrac)
de por vida
Francia
Número de artículo
AUFGO20EBI
Dimensiones y peso
2,2 Centímetro
18 Centímetro
2 Milímetro
Longitud del mango
14 Centímetro
32 Centímetro
155 Gramo
Material
Material del mango
madera de ébano
Tipo de acero
Sandvik 12c27
58 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo para deshuesar, cuchillo para trinchar
plain edge
17º
flat
34 Grado
Alcance de la entrega
1
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