Miyabi 5000FCD nakiri 18 cm, 34685-171
Miyabi 5000FCD nakiri 18 cm, 34685-171
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Descripción
El Miyabi 5000FCD nakiri 34685-171 es un nakiri con una longitud de hoja de 18 cm. El cuchillo está hecho en Zwilling J.A. Fábrica de Henckels en Seki, Japón.
Especificaciones
5 Centímetro
18 Centímetro
32 Centímetro
215 Gramo
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
5 Centímetro
18 Centímetro
1,9 Milímetro
Longitud del mango
11,6 Centímetro
32 Centímetro
215 Gramo
Material
Material del mango
madera de pakka
Tipo de acero
Damasco, FC61
61 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
zurdo, diestro
Tipo
nakiri
plain edge
14º
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
mango oriental
28 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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