Xin Cutlery XinCare XC102 kiritsuke, negro rojo G10, 23 cm

El Xin Cutlery XinCare kiritsuke negro y rojo es un elegante cuchillo de cocina japonés. El kiritsuke fue diseñado como un cuchillo versátil para preparar diferentes platos asiáticos. Un kiritsuke es una mezcla de un nakiri y un yanagiba o un cuchillo para verduras y un cuchillo para sashimi. La hoja larga y la punta puntiaguda son perfectas para cortar rodajas finísimas de carne, pescado y verduras. El cuchillo perfecto cuando se busca un cuchillo de cocina para preparar diferentes platos asiáticos.