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Yaxell Zen 35539 cuchillo para filetear 23 cm

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Número de artículo YL35539

Yaxell Zen 35539 cuchillo para filetear 23 cm

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Disponible

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Descripción

El cuchillo de filetear Zen de Yaxell es un cuchillo de filetear tradicional japonés con un diseño impresionante. Ideal para cortar carne o sushi. La hoja larga te permite cortar con movimientos largos y suaves. Las lonchas no se pegan a la hoja baja. Esto significa que puedes cortar fácilmente rodajas finas sin romperlas. La punta afilada es perfecta para tareas pequeñas y delicadas como la eliminación de tendones o grasa.

Especificaciones

3 Centímetro

23 Centímetro

26,5 Centímetro

185 Gramo

Especificaciones

Información general

Marca

Yaxell

Color

plata, negro

si

Serie

Zen (Yaxell)

Número

1

2 años

Japón

Número de artículo

YL35539

Dimensiones y peso

3 Centímetro

23 Centímetro

2 Milímetro

Longitud del mango

13 Centímetro

26,5 Centímetro

185 Gramo

Material

Material del mango

Micarta

Tipo de acero

VG10

Características y funciones

Características de la hoja

liso

Acabado de la hoja

Damasco

Apto para el lavavajillas

no

Diestro o zurdo

simétrico

Tipo

cuchillo para filetear, sashimi

plain edge

flat

Alcance de la entrega

1

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Yaxell Zen 35539 cuchillo para filetear 23 cm

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