Yaxell Zen 35539 cuchillo para filetear 23 cm
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Número de artículo YL35539
Yaxell Zen 35539 cuchillo para filetear 23 cm
169,00 €
Disponible
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Descripción
El cuchillo de filetear Zen de Yaxell es un cuchillo de filetear tradicional japonés con un diseño impresionante. Ideal para cortar carne o sushi. La hoja larga te permite cortar con movimientos largos y suaves. Las lonchas no se pegan a la hoja baja. Esto significa que puedes cortar fácilmente rodajas finas sin romperlas. La punta afilada es perfecta para tareas pequeñas y delicadas como la eliminación de tendones o grasa.
Especificaciones
3 Centímetro
23 Centímetro
26,5 Centímetro
185 Gramo
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
3 Centímetro
23 Centímetro
2 Milímetro
Longitud del mango
13 Centímetro
26,5 Centímetro
185 Gramo
Material
Material del mango
Micarta
Tipo de acero
VG10
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo para filetear, sashimi
plain edge
flat
Alcance de la entrega
1
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Yaxell Zen 35539 cuchillo para filetear 23 cm
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