Eden Takara Sujihiki 2060-427 acero Aogami, 24 cm
Eden Takara Sujihiki 2060-427 acero Aogami, 24 cm
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Descripción
El Eden Takara Sujihiki 24 cm es un cuchillo estrecho y afiladísimo para cortar sashimi y sushi. Gracias a la longitud de su hoja, podrás cortar rodajas finas y rectas de carne y pescado con un solo movimiento.
Especificaciones
27 Centímetro
39,5 Centímetro
140 Gramo
ángulo de afilado asiático
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Reseñas
martes, 15 de agosto de 2017
jueves, 13 de octubre de 2016
Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
3,7 Centímetro
27 Centímetro
1,9 Milímetro
Longitud del mango
14 Centímetro
39,5 Centímetro
140 Gramo
Material
Material del mango
madera, red sandal wood
Tipo de acero
Aogami Super Blue Paper steel
63 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
muescas
Acabado de la hoja
martilleado
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
sashimi, sujihiki, cuchillo de pescado, cuchillo para trinchar, cuchillo de salmón
plain edge
15º
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
mango oriental
30 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
Ofertas combinadas recomendadas
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